Cara Buat Maruku Guna Mee Kuning, Gaul Dengan Tepung Ni, Rangup Sedap
Kudapan ringan seperti maruku menjadi pilihan ramai, bukan sahaja semasa musim perayaan, tetapi juga pada hari-hari biasa.
Rasanya yang rangup, pedas dan berempah memang menepati citarasa masyarakat Malaysia.
Itu jika maruku diolah dengan menggunakan resepi tepung maruku asli.
Tapi, sebenarnya, maruku boleh dibuat menggunakan mee kuning juga. Rasanya walau tak seratus persen seperti maruku, tetapi rangup dan sedap juga.
Begini caranya dikongsikan oleh Ariff Budiman melalui kumpulan Facebook MAHN.
Cara Buat Maruku Guna Mee Kuning
Dari membiarkan mee kuning r0sak, saya buat muruku.
1. Basuh mee kuning dan toskan hingga kering
2. Gaul dengan tepung bestari dan panaskan minyak.
3. Goreng mee dan taburkan daun kari.
4. Bila buih yang di goreng kurang baru Angkat dan Biar hingga sejuk. Sedap walaupun tak sama macam guna tepung muruku.
Demikian kongsinya.
Berikut reaksi mereka yang pernah mencubanya;
Selamat mencuba.
Sumber : Ariff Budiman Zainal Abidin
Leave a Reply